14:13 23/12/2024
Chuyển đổi số
Giá cà phê thế giới
Đầu giờ sáng 12/10 (giờ Việt Nam), trên sàn London, giá cà phê Robusta kỳ hạn giao tháng 11/2024 ở mức 4.914 USD/tấn, tăng 49 USD/tấn so với đầu giờ sáng qua. Kỳ hạn giao tháng 1/2025 giao dịch ở mức 4.742 USD/tấn, tăng 41 USD/tấn.
Trên sàn New York, giá cà phê Arabica giao tháng 12/2024 giao dịch ở mức 254,75 cent/lb, tăng 4,7 cent/lb so với phiên giao dịch trước. Giá giao tháng 3/2025 ở mức 252,45 cent/lb, tăng 4,65 cent/lb.
Giá cà phê trong nước
Giá cà phê trong nước hôm nay ghi nhận tăng nhẹ từ 500 - 600 đồng/kg ở hầu hết vùng trồng cà phê Việt Nam.
Cụ thể, giá cà phê hôm nay tại Đắk Lắk là 114.000 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg so với phiên giao dịch hôm qua.
Giá cà phê hôm nay tại Lâm Đồng ghi nhận ở mức 113.300 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg so với phiên giao dịch trước.
Giá cà phê tại Gia Lai hôm nay cũng ghi nhận tăng 500 đồng/kg, giao dịch ở mức 114.000 đồng/kg.
Giá cà phê hôm nay tại Đắk Nông giao dịch ở mức 114.100 đồng/kg, tăng 600 đồng/kg so với một ngày trước.
Ảnh minh họa: Expoco.
Dù giá cà phê nguyên liệu đang tăng cao kỷ lục, các chuyên gia vẫn tin rằng cà phê chưa phải là mặt hàng xa xỉ. Giới chuyên gia nhận định, cà phê vẫn là một ngành kinh doanh có lợi nhuận hấp dẫn với chi phí sản xuất tương đối thấp.
Thực tế, với giá cà phê nguyên liệu hiện tại, một kg cà phê có thể pha được từ 50 đến 100 ly, tương đương chi phí sản xuất chỉ từ 2.000 - 4.000 đồng/ly. Trong khi đó, giá bán tại các chuỗi cà phê lớn vẫn duy trì ở mức từ 30.000 - 40.000 đồng/ly. Tuy nhiên, các doanh nghiệp cần cân nhắc điều chỉnh giá bán hợp lý để không làm mất khách hàng.
Giá cà phê thế giới đang biến động mạnh do ảnh hưởng của các nhà đầu cơ, khiến việc dự báo trở nên khó khăn. Các chuyên gia dự báo giá cà phê sẽ tiếp tục duy trì ở mức cao trong 5 năm tới. Để thích ứng với xu hướng tiêu dùng mới, các nhà sản xuất cần tập trung vào cà phê hữu cơ và chất lượng cao.
Việt Nam, với vai trò là một trong những nước xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới, đang tận dụng cơ hội này để tăng kim ngạch xuất khẩu. Tuy nhiên, để đảm bảo sự phát triển bền vững, ngành cà phê Việt Nam cần chú trọng đến việc áp dụng các phương pháp canh tác hiện đại và thân thiện với môi trường.