Đường chỉ đen trên lưng tôm chứa gì mà chuyên gia khuyên nên loại bỏ?

Tôm là thực phẩm giàu dinh dưỡng, song nếu không làm sạch đúng cách, đặc biệt là phần chỉ đen trên lưng, có thể tiềm ẩn nhiều nguy cơ với sức khỏe.