04:09 03/07/2024
Euro 2024
Báo Sức khoẻ Đời sống dẫn bài viết của GS.TS Đỗ Tất Lợi cho biết, tỏi có tên khoa học là Allium sativum L., thuộc họ hành Alliaceae.
Thành phần chủ yếu của tỏi là allicin, hợp chất sunfua tác dụng diệt vi khuẩn rất mạnh đối với vi trùng staphyllococcus, thương hàn, phó thương hàn, lỵ, vi trùng tả, trực khuẩn sinh bệnh bạch hầu.
Trong đông y, tỏi vị cay, tính ôn, hơi có độc, vào hai kinh can và vị. Tỏi tác dụng thanh nhiệt, giải độc, sát trùng, chữa các bệnh liên quan đến phụ khoa, trị giun sán, tiêu tích trệ do ký sinh trùng gây ra ở đường tiêu hóa, tiêu nhọt, hạch ở phổi, tiêu đờm, đầy chướng, đại tiểu tiện khó khăn, tả lỵ.
Trà tỏi sử dụng nguyên liệu chính từ củ tỏi. (Ảnh minh hoạ)
Tác dụng của trà tỏi
Tăng cường hệ miễn dịch
Trà tỏi được biết đến với đặc tính kháng khuẩn, kháng nấm, kháng virus mạnh mẽ. Trà tỏi cũng có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, bảo vệ cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng khác nhau.
Cải thiện sức khỏe tim mạch
Tỏi chứa các hợp chất có thể làm giảm mức cholesterol và hạ huyết áp, giảm nguy cơ mắc bệnh tim, cải thiện sức khỏe tim mạch tổng thể.
Ngăn ngừa nhiễm trùng đường hô hấp
Đặc tính kháng khuẩn của trà tỏi có thể giúp ngăn ngừa và giảm bớt các triệu chứng nhiễm trùng đường hô hấp như cảm lạnh, ho, cúm; làm dịu chứng viêm, thúc đẩy quá trình phục hồi nhanh hơn.
Giảm viêm
Trà tỏi chứa chất chống oxy hóa, giúp giảm viêm trong cơ thể. Điều này mang lại lợi ích cho những người mắc các bệnh viêm nhiễm như viêm khớp, hen suyễn hoặc rối loạn tiêu hóa.
Hỗ trợ tiêu hóa
Uống trà tỏi giúp tiêu hóa khỏe mạnh bằng cách kích thích sản xuất enzyme tiêu hóa, điều hòa nhu động ruột. Loại trà này cũng có thể giúp giảm bớt các triệu chứng khó tiêu, cải thiện sự hấp thụ chất dinh dưỡng trong cơ thể.
Thúc đẩy giảm cân
Trà tỏi có trợ giảm cân do có tác dụng tăng cường trao đổi chất, tăng cường đốt cháy chất béo. Trà tỏi cũng có thể giúp kiểm soát sự thèm ăn, giảm cảm giác thèm ăn, giúp duy trì cân nặng khỏe mạnh dễ dàng hơn.
Tăng cường sức khỏe làn da
Các chất chống oxy hóa trong trà tỏi có thể giúp bảo vệ da chống lại tác hại do các gốc tự do gây ra, thúc đẩy làn da khỏe mạnh, trẻ trung hơn. Trà tỏi cũng có thể giúp giải quyết các tình trạng da như mụn trứng cá, bệnh chàm.