Với những người vừa ốm dậy, cơ thể và tinh thần thường uể oải nên cần ăn những món mềm, lỏng và dễ nuốt. Khi đó, các món súp, canh hay tiềm là sự lựa chọn hợp lý để giúp họ lấy lại cảm giác ngon miệng và bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Nếu bạn không có nhiều thời gian cho bếp núc, hãy thử làm món canh gà hầm hạt dẻ, rất nhanh gọn và đơn giản.
Món gà hầm hạt dẻ vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng. (Nguồn: Ngọc Khánh Đây)
Nguyên liệu
Ảnh minh họa
Các nguyên liệu đều rất dễ tìm. (Ảnh minh họa)
Sơ chế nguyên liệu
Thực hiện
Các bước thực hiện đều vô cùng đơn giản. (Ảnh: Day day cook)
Với món canh này, bạn có thể dùng với cơm nóng hoặc bánh mì. Ngoài ra, bạn cũng có thể biến tấu bằng cách ăn kèm với hoành thánh hoặc bánh xếp Hàn Quốc, rất ngon và dễ ăn.
Bạn có thể kết hợp với cơm, bánh mì, hoành thánh hay bánh xếp Hàn Quốc. (Ảnh minh họa)
Bạn có thể thêm táo đỏ để nước dùng ngọt thanh. (Ảnh: Peng's Kitchen)
Món ăn này sẽ giúp người vừa ốm dậy nạp thêm nhiều năng lượng nhưng lại không gây cảm giác nặng bụng. (Ảnh: CYNTHIA'S LIFE AND COOKING)