18:20 24/11/2024
Thị trường
Bánh mỳ được mô tả là một món ăn phổ biến của Việt Nam. Nó không chỉ là món ăn, mà còn là một biểu tượng của văn hóa và sự đa dạng ẩm thực của đất nước. Với phần vỏ bánh mỳ baguette nướng giòn, nhân bánh đa dạng từ rau sống, rau thơm, dưa chuột cho đến các loại thịt, pate, sốt và gia vị, mỗi miếng bánh mỳ là một hành trình khám phá mới về hương vị và sự sáng tạo.
Đầu năm 2024, TasteAtlas công bố danh sách "Top 100 sandwiches in the world" - "100 loại bánh sandwich ngon nhất thế giới" và đứng đầu bảng chính là bánh mỳ của Việt Nam. Điều này thật sự không đáng ngạc nhiên bởi với sự đa dạng và hương vị đặc trưng của món ăn này, bánh mỳ Việt Nam đã chinh phục nhiều nhà ẩm thực trên toàn thế giới.
Bánh mỳ Việt vào top bao nhiêu món ăn ngon nhất thế giới?
Không chỉ nổi tiếng với bánh mỳ kẹp truyền thống, Việt Nam còn có nhiều phiên bản độc đáo khác như bánh mỳ thịt nướng, bánh mỳ pate, bánh mỳ trứng và bánh mỳ heo quay. Mỗi loại bánh mỳ mang đến một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và đặc biệt, khiến thực khách không thể quên.
TasteAtlas cũng không quên giới thiệu những quán bánh mỳ nổi tiếng tại Việt Nam, cũng như ở các quốc gia khác như Mỹ và Úc như: Bánh mỳ Huỳnh Hoa, bánh mỳ Sài Gòn và bánh mỳ Đông Phương. Những địa điểm này không chỉ là nơi thưởng thức bánh mỳ ngon mà còn là nơi để trải nghiệm văn hóa và không khí độc đáo của đất nước hình chữ S.
Bánh mỳ Việt Nam được đánh giá cao nhất với 4,6/5 sao trong 100 món bánh mỳ kẹp ngon nhất thế giới. Đánh giá của hơn 16,142 độc giả đã làm nên danh sách này, chứng tỏ sức hút và tầm quan trọng của bánh mỳ Việt Nam trong lòng người yêu ẩm thực trên toàn thế giới.
Mục đích của danh sách không chỉ là quảng bá hương vị đặc trưng của các món ăn địa phương mà còn là khơi dậy niềm tự hào về văn hóa ẩm thực và tạo sự tò mò cho thực khách. Hai phiên bản bánh mỳ khác của Việt Nam cũng góp mặt trong bảng xếp hạng này của Taste Atlas, gồm bánh mỳ thịt đứng thứ 9 với 4,4/5 sao và bánh mỳ heo quay xếp hạng 29 với 4,3/5 sao.
Trong top 5 món bánh mỳ kẹp, đứng sau bánh mỳ của Việt Nam là món tombik döner, hay còn được gọi là gobit kebab, một loại bánh mỳ kẹp thịt nướng đặc sản của Thổ Nhĩ Kỳ. Ở vị trí thứ ba là món shawarma của Ấn Độ, một loại bánh mỳ kẹp thịt nướng có nguồn gốc Ả Rập.
Tiếp theo là món tortas của Mexico, bánh mỳ kẹp đặc sản với các loại nhân khác nhau như thịt, rau củ và sốt. Ở vị trí thứ năm là món bánh mỳ kẹp tôm hùm Maine của Mỹ, nổi tiếng với lớp nhân tôm hùm tươi ngon và vị béo của sốt mayonnaise.
Hiện tại, bánh mỳ Việt Nam đã không chỉ là một món ăn sáng phổ biến mà còn trở thành một biểu tượng của ẩm thực đường phố, một phần không thể thiếu trong danh sách các món ngon của thế giới.
Năm 2023, trong danh sách 50 món ăn đường phố ngon nhất thế giới mà TasteAtlas công bố, bánh mỳ của Việt Nam đứng thứ 6.
Ngày 24/3/2011, thuật ngữ "banh my" đã được công nhận trong Từ điển tiếng Anh Oxford kèm theo ghi chú "là loại sandwich của Việt Nam". Vào tháng 4 năm 2023, CNN Travel cũng đã xếp bánh mỳ Việt Nam lên vị trí thứ 5 trong top 24 món bánh sandwich ngon nhất thế giới, đây là minh chứng cho sức hút và uy tín của món ăn này.
Với vị trí đầu bảng trong danh sách của TasteAtlas, bánh mỳ của Việt Nam đã chứng minh được hương vị tuyệt vời của mình, tạo được chỗ đứng vững chắc trong thế giới ẩm thực, khiến mọi người không thể không chú ý và tò mò để thưởng thức.