Giá cà phê thế giới
Đầu giờ sáng 4/1 (giờ Việt Nam), trên sàn London, giá cà phê Robusta giao tháng 3/2025 giảm 2 USD/tấn, ở mức 5.054 USD/tấn, giao tháng 5/2025 giảm 8 USD/tấn, ở mức 4.969 USD/tấn.
Giá cà phê Arabica trên sàn New York kỳ hạn giao tháng 3/2025 giảm 4,3 cent/lb, ở mức 322,555 cent/lb, giao tháng 5/2025 giảm 3,7 cent/lb, ở mức 310,4 cent/lb.
Giá cà phê trong nước
Giá cà phê ở trong nước hôm nay ở mức 121.300 - 122.100 đồng/kg, tăng 2.500 đồng/kg so với ngày hôm qua. Cụ thể, sau khi điều chỉnh tăng 2.700 đồng/kg, thương lái tại tỉnh Đắk Nông đang thu mua cà phê ở mức cao nhất là 122.200 đồng/kg.
Theo sau là giá cà phê tại tỉnh Đắk Lắk đứng ở mức 122.000 đồng/kg, tăng 2.500 đồng/kg.
Tương tự, giá cà phê tại tỉnh Gia Lai cũng tăng 2.500 đồng/kg và được giao dịch ở mốc 121.900 đồng/kg.
Còn tại tỉnh Lâm Đồng, giá cà phê tăng 2.600 đồng/kg lên mức 121.300 đồng/kg.
Giá cà phê đi lên. (Ảnh minh hoạ).
Theo Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), trong năm 2024, kim ngạch xuất khẩu cà phê của Việt Nam đạt hơn 4,84 tỷ USD, vượt qua tổng kim ngạch của cả năm 2023. Đáng chú ý, giá bình quân cà phê xuất khẩu trong tháng 11/2024 đạt 5.818 USD/tấn, mức cao nhất từ trước đến nay.
Mặc dù giá xuất khẩu tăng, sản lượng cà phê Việt Nam đang đối mặt với sự suy giảm. Biến đổi khí hậu và hiện tượng El Nino gây khô hạn tại các vùng trồng cà phê trọng điểm như Tây Nguyên, ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng hạt cà phê. Ngoài ra, việc nông dân chuyển đổi sang trồng các loại cây có giá trị kinh tế cao hơn như sầu riêng và bơ cũng góp phần làm giảm diện tích trồng cà phê.
Liên minh châu Âu (EU) ban hành Quy định chống phá rừng (EUDR), yêu cầu các sản phẩm nhập khẩu, bao gồm cà phê, phải chứng minh không liên quan đến hoạt động phá rừng.
Quy định này dự kiến có hiệu lực từ tháng 12/2025, đặt ra thách thức lớn cho ngành cà phê Việt Nam trong việc đảm bảo truy xuất nguồn gốc và tuân thủ các tiêu chuẩn môi trường nghiêm ngặt.