Cách làm thịt đông đậm đà hương vị Tết

(VTC News) - Trong văn hóa ẩm thực phong phú của người Việt, có một món ăn khá độc đáo, đó là thịt đông. 

Món ăn độc đáo ở chỗ là ăn khi đã để nguội lạnh, mà thường ăn vào những ngày đông giá hay lúc xuân sang. Trong ngày Tết, thịt đông gần như là món ăn không thể thể thiếu, đặc biệt là tại khu vực phía Bắc.

Xem clip: