Tờ mờ sáng, khắp các lối nhỏ dẫn vào chợ Nhe (xã Vĩnh Lộc, huyện Can Lộc, Hà Tĩnh) - nơi diễn ra phiên chợ trâu, bò lớn nhất ở Hà Tĩnh nhộn nhịp bởi hàng trăm lái buôn đổ về giao dịch. Mỗi tháng, chợ Nhe chỉ họp vào các ngày 2, 7, 12, 17, 22, 27 (Âm lịch).
Dịp cận Tết cũng chính là thời điểm phiên chợ náo nhiệt nhất trong năm. Không chỉ người dân trong tỉnh mà chợ Nhe còn thu hút rất đông thương lái ở các địa phương trong Nam ngoài Bắc.
Mỗi phiên chợ sẽ có khoảng 200 con trâu, bò được mang ra giao dịch. Cũng có nhiều người tới đây để xem những màn ngã giá đặc biệt và mở mang kiến thức khi chọn mua trâu, bò.
Ông Nguyễn Văn Huy (lái buôn ở huyện Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh) cho biết, nhà ông cách chợ hơn 50km, để tới kịp phiên chợ, ông cùng một người anh em phải dậy từ sớm. “Chúng tôi trả giá cho họ bằng cách đập tay. Mỗi lần trả giá xem như là một lần đập tay nhau. Làm như vậy để giá cả chỉ có người mua và người bán biết, ai cũng đảm bảo được quyền lợi”, ông Huy nói.
Cũng theo các lái buôn, hiện nay trâu tại chợ phiên ít đi là vì rớt giá trong những năm qua. Vì thế người dân chỉ mang bò đến bán chứ rất ít khi có trâu xuất hiện.
Ngoài việc mua trâu, bò để làm thịt, nhiều người cũng đến chợ để mua bê con về làm giống. “Bò phải có những đặc điểm như “mồm gầu dai, tai lá mít, đít lồng bàn”, mới chuẩn giống, tạp ăn, dễ nuôi. Còn “đầu tang, xoáy tóc, hàm sà” thì đặc biệt tránh xa”, một lái buôn bật mí.
Khoảng 7h sáng, chợ Nhe đã chật kín người buôn, kẻ bán và trâu, bò.
Khi đến chợ, trâu, bò được buộc thật kĩ vào các cột chờ lái buôn tới ngã giá.
Trâu, bò được đưa đến chợ Nhe rất dễ mua vì người bán ít nói thách.
Gần trưa, phiên chợ bắt đầu tan, những lái buôn chọn xong trâu, bò thì cho lên xe và chở về nhà.
Đối với nhiều lái buôn, phiên chợ trâu, bò không chỉ là nơi mua bán, trao đổi hàng hóa mà còn mang đậm bản sắc văn hóa đặc trưng của vùng miền.