17:36 14/12/2024
Cần biết
Việc trồng hành tại nhà giúp bạn tiết kiệm chi phí và có nguồn rau sạch cho bữa ăn hàng ngày. Dù là trên ban côngnhỏ hay mảnh vườn lớn, chỉ cần một chút kiên nhẫn và chăm sóc, bạn đã có thể tự tay thu hoạch những bó hành tươi, ngon, đảm bảo an toàn thực phẩm cho gia đình.
Với kỹ thuật chăm sóc đúng cách, bạn có thể tạo ra vườn hành xanh mướt ngay tại nhà. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết để bạn bắt đầu trồng hành tại vườn.
Chuẩn bị công cụ và giống
Bạn nên chọn hạt hoặc củ giống chất lượng tốt từ các cửa hàng uy tín; trồng từ củ sẽ dễ dàng hơn. Hành thích đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng nên cần đảm bảo đất được xới đều và không có sỏi đá. Bạn nên sử dụng phân hữu cơ hoặc phân NPK để cung cấp dinh dưỡng cho cây.
Bạn có thể trồng hành bằng hạt hoặc bằng củ. (Ảnh: GettyImages)
Gieo hạt hoặc trồng củ
Nên gieo hạt hành cách nhau khoảng 5 cm, độ sâu khoảng 1-2 cm. Sau khi gieo, cần phủ một lớp đất mỏng và tưới nước nhẹ.
Nếu trồng hành bằng củ, bạn đặt những củ hành xuống đất với khoảng cách 10-15cm. Đầu củ phải lộ lên trên mặt đất một chút.
Chăm sóc cây hành
Hành cần lượng nước đủ để đất luôn ẩm nhưng không ngập úng. Tưới nước đều đặn, nhất là trong giai đoạn đầu sau khi trồng. Sau khi cây hành cao khoảng 10cm, bổ sung phân bón hữu cơ hoặc phân NPK để hỗ trợ sự phát triển.
Làm cỏ và phòng trừ sâu bệnh
Bạn cần loại bỏ cỏ dại xung quanh để tránh cạnh tranh dinh dưỡng, đồng thời vun nhẹ đất xung quanh gốc để củ phát triển tốt hơn.
Hành thường gặp một số loại sâu bệnh như sâu ăn lá, nấm mốc. Có thể áp dụng biện pháp phòng ngừa như luân canh cây trồng để giảm nguy cơ sâu bệnh hay sử dụng thuốc trừ sâu sinh học để bảo vệ môi trường và sức khỏe.
Hành lá có thể thu hoạch sau 30 - 45 ngày trồng. (Ảnh: Mainegardenideas)
Hành lá có thể cho thu hoạch sau khoảng 30 - 45 ngày trồng tùy thuộc vào điều kiện thời tiết và cách chăm sóc. Khi thấy lá hành úa vàng và đổ rạp, đó là tín hiệu củ đã trưởng thành. Bạn hãy nhổ hành lên, phơi khô phần củ trong vài ngày trước khi bảo quản.
Trong số những loại rau dễ trồng, hành lá là lựa chọn lý tưởng cho không gian nhỏ hẹp như ban công. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết giúp bạn có được mùa hành bội thu ngay tại căn hộ của mình.
Chuẩn bị giống và công cụ
Bạn có thể tận dụng củ hành còn lại từ nhà bếp hoặc mua hạt giống từ các cửa hàng uy tín. Chậu trồng cây nên chọn chậu có lỗ thoát nước, kích thước phù hợp với diện tích ban công.
Đất trồng nên dùng đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng, pha trộn cùng với phân trùn hoặc phân hữu cơ. Dụng cụ trồng cây: Xẻng nhỏ, bình tưới nước, găng tay...
Trồng hành từ củ ở ban công. (Ảnh: Captive Roots)
Gieo trồng
Trước tiên bạn đổ đất vào chậu, chừa khoảng cách từ mặt đất đến miệng chậu khoảng 3-5cm để lúc tưới nước không bị tràn ra ngoài.
Đối với hạt giống, gieo cách nhau khoảng 5-10cm. Với củ hành, hãy chôn củ sao cho phần đầu nhú lên khỏi mặt đất.
Chăm sóc
Hành cần đủ ẩm nhưng không quá ướt, nên tưới từ 1-2 lần mỗi ngày tùy theo thời tiết. Đặt chậu hành ở vị trí có ánh sáng mặt trời chiếu từ 4-6 giờ mỗi ngày. Nếu không đủ giờ chiếu sáng, bạn có thể sử dụng đèn LED trồng cây để bổ sung ánh sáng. Kiểm tra sâu bệnh và cắt bỏ phần lá già úa để kích thích cây phát triển.
Hành là loại cây rất ưa ánh sáng. (Ảnh: Homesteadingfamily)
Phân bón
Bón phân hữu cơ hoặc phân NPK loãng 1-2 lần/tháng để cây phát triển xanh tốt.
Khi thu hoạch lá, bạn dùng kéo cắt sát gốc và giữ lại phần thân để tiếp tục quá trình sinh trưởng. Nếu chăm sóc tốt, hành có thể cho thu hoạch 3-4 đợt.