Điều gì xảy ra nếu thường xuyên ăn bánh mì thay cơm?

Bánh mì cung cấp nhiều năng lượng và các khoáng chất khác có lợi cho sức khỏe, nhưng nhiều người thắc mắc liệu ăn bánh mì thay cơm được không.