01:38 01/01/2025
Đời sống
Theo PGS.TS.BS Ninh Thị Nhung, Giảng viên cao cấp, bộ môn Dinh dưỡng và An toàn thực phẩm Đại học Y dược Thái Bình, bệnh lý tim mạch gia tăng hàng năm rất nhanh với tốc độ tăng gấp 10 lần chỉ trong 10 năm. Các nguyên nhân chính của bệnh tim mạch là do thói quen, lối sống, ăn uống không hợp lý.
Ăn uống đủ chất, sinh hoạt lành mạnh, duy trì thể dục thường xuyên… là những cách giúp hình thành thói quen khỏe mạnh và hạn chế bệnh tật.
Các chuyên gia khuyến cáo, theo dõi 8 yếu tố sức khỏe và hành vi quan trọng giúp giảm nguy cơ phát triển bệnh tim và đột quỵ, trong đó có việc ăn uống lành mạnh, thể dục, kiểm soát cholesterol…
PGS.TS.BS Ninh Thị Nhung nhấn mạnh vai trò của dinh dưỡng đậu nành với sức khỏe tim mạch. Theo đó, hạt đậu nành chứa nhiều thành phần dinh dưỡng có giá trị như protein (34%), béo (18,4%, chủ yếu là chất béo chưa no), carbohydrat (24,6%). Dinh dưỡng đậu nành phổ biến nhất đối với người dân chính là sữa đậu nành quen thuộc.
Suốt 25 năm qua, bằng nền tảng khoa học công nghệ và nguồn nhân lực tâm huyết, Vinasoy mang nguồn dinh dưỡng quý giá từ đậu nành đến hàng triệu khách hàng trên cả nước. Sản phẩm sữa đậu nành đóng hộp Fami của Vinasoy được làm từ 100% hạt đậu nành chọn lọc và đáp ứng được tiêu chuẩn “3 không”: không biến đổi gen, không cholesterol và không chất bảo quản.