07:00 05/11/2024
Gia đình
Theo Đông y, rau muống biển vị cay, đắng, tính hơi lạnh, vào 2 kinh can và tỳ. Rau muống biển tác dụng trừ phong thấp, tiêu ung, tán kết, có thể dùng để chữa phong thấp đau nhức, mụn nhọt sưng đau, trĩ lậu.
Tổng quan về rau muống biển
Rau muống biển còn được gọi là Mã an đằng, Hải khiên ngưu, Mã đề thảo… Nó còn có tên khoa học là Ipomoea pescarpae (L.), thuộc họ Bìm bìm (Convolvulaceae).
Rau muống biển là cây sống nhiều năm, mọc bò lan trên mặt đất hoặc ở các bãi cát ven biển, chúng lan đến đâu rễ mọc đến đấy. Hạt được phát tán trôi theo dòng nước và không bị ảnh hưởng bởi nước biển mặn. Cụm hoa màu tím và mọc thành xim ở kẽ lá. Hoa lớn có hình phễu, thường nở vào mùa hè và mùa thu.
Ở Việt Nam, rau muống biển mọc hoang khắp ven biển dọc theo các bờ biển ở bãi cát ven biển và bãi cát cố định. Mọc nhiều ở các bờ biển Hà Tiên, Rạch Giá (Kiên Giang), Vũng Tàu (BR- VT), Nha Trang (Khánh Hòa), Thanh Hóa, Nghệ An, Hải Phòng...
Rau muống biển có thể dùng tươi hoặc phơi khô để dùng dần quanh năm.
Tác dụng của rau muống biển
Chữa vết loét hay mụn nhọt
Dùng lá rau muống biển tươi, rửa sạch lá, sau đó giã nát và đắp lên các vết loét hay mụn nhọt đang mưng mủ.
Chữa rắn cắn hoặc dị ứng sứa biển
Hái một nắm rau muống biển tươi (cây mọc ngay trên các bãi cát ở bờ biển) giã nhuyễn rồi vắt lấy nước cốt. Bạn cũng có thể chế thêm chút nước, trộn đều, rồi vắt lấy nước cốt. Khi bị rắn cắn hoặc dị ứng sứa biển, lấy nước cốt của rau muống biển bôi lên khắp người, chỉ một lát sau là hết ngứa.
Chữa chân tay tê bại, đi lại yếu
Nguyên liệu: 14g rau muống biển, 20g cây xấu hổ, 16g cỏ xước, 12g ké đầu ngựa, 16g huyết rồng, 16g thần xạ, 8g dầu lai biển,16g cây duối.
Cho nguyên liệu vào ấm, sắc uống mỗi ngày trong 1 tháng.
Chữa đau lưng
Nguyên liệu: 14g rau muống biển, 20g tang ký sinh, 12g tang thầm, 14g hổ phục linh, 12g địa long, 12g nghệ đen, 14g cây mắc cỡ, 8g cam thảo, 12g gai yết hầu.
Sắc cùng nước và uống mỗi ngày 1 thang thuốc.
Chữa tê phù, chân sưng căng đi đứng khó khăn
Nguyên liệu: 10g rau muống biểnn, 10g hạt cau rừng,16g ké đầu ngựa, 6g trần bì, 16g ngũ gia bì, 10g sinh địa, 10g hương phụ, 15g cỏ xước, 8g chỉ xác, 15g ý dĩ, 10g ngải cứu, 15g cam thảo dây, 8g quế chi, 10g tơ hồng, 8g can khương.
Sắc các nguyên liệu cùng nước và uống mỗi ngày 1 thang thuốc.
Chữa đau thần kinh tọa
Nguyên liệu: 20g rau muống biển, 20g cây hoa giấy, 12g tế tân, 20g cây xấu hổ, 20g cỏ xước, 20g cối xay. Cho nguyên liệu vào ấm, sắc cùng nước và uống ngày 1 thang thuốc.
Trĩ xuất huyết
Nguyên liệu: 30g rau muống biển tươi, 300 - 500g lòng lợn
Hầm lòng lợn với rau muống biển tươi, chia 2 lần ăn trong ngày. Ăn liên tục trong 10 ngày như một liệu trình, nếu chưa khỏi, bạn hãy nghỉ 3 đến 5 ngày rồi lại tiếp tục một liệu trình khác.