Hỗ trợ mô hình chăn nuôi heo đen bản địa cho hộ nghèo xã Trà Đốc

Thay vì hỗ trợ manh mún, ngắn hạn, việc triển khai mô hình chăn nuôi heo đen bản địa theo hướng liên kết chuỗi giá trị đang giúp người dân xã Trà Đốc có điều kiện tiếp cận sinh kế bền vững, từng bước nâng cao thu nhập và cải thiện chất lượng cuộc sống.

Trao sinh kế gắn với liên kết hợp tác xã

Xã Trà Đốc là địa bàn miền núi còn nhiều khó khăn của TP. Đà Nẵng, tỷ lệ hộ nghèo và cận nghèo vẫn ở mức cao, sinh kế của người dân chủ yếu dựa vào sản xuất nông nghiệp nhỏ lẻ. Xuất phát từ thực tế đó, Viện Khoa học Công nghệ và Môi trường phối hợp với Liên minh Hợp tác xã TP. Đà Nẵng triển khai dự án “Hỗ trợ phát triển mô hình chăn nuôi heo đen địa phương” cho 20 hộ nghèo trên địa bàn xã.

Dự án thuộc Chương trình mục tiêu quốc gia Giảm nghèo bền vững giai đoạn 2021–2025 do Liên minh HTX Việt Nam giao Viện Khoa học Công nghệ và Môi trường tổ chức thực hiện, với mục tiêu không chỉ hỗ trợ con giống mà còn hình thành sinh kế lâu dài cho người dân.

Theo đó, 20 hộ nghèo được hỗ trợ tổng cộng 100 con heo đen sinh sản, bình quân mỗi hộ 5 con. Cùng với con giống, các hộ còn được cấp đồng bộ vật tư chăn nuôi gồm thức ăn hỗn hợp bổ sung, lưới B40 làm chuồng trại, máng ăn inox và chế phẩm vi sinh xử lý mùi hôi, chất thải chăn nuôi. Đáng chú ý, toàn bộ heo giống trong dự án đều được gắn mã QR truy xuất nguồn gốc, góp phần minh bạch thông tin và tạo tiền đề xây dựng thương hiệu heo đen bản địa Trà Đốc.

Phát biểu tại lễ bàn giao, đại diện đơn vị triển khai nhấn mạnh, dự án hướng tới việc nâng cao nhận thức cho người dân về sản xuất theo chuỗi liên kết giữa hợp tác xã và hộ chăn nuôi. Từ khâu cung ứng con giống, hướng dẫn kỹ thuật đến tiêu thụ sản phẩm đều được tổ chức theo quy trình khép kín, giúp giảm rủi ro và nâng cao hiệu quả kinh tế.

Chăn nuôi tập trung, hướng đến thoát nghèo bền vững

Không dừng lại ở việc “trao con giống”, mô hình được thiết kế theo hướng liên kết chặt chẽ giữa hợp tác xã và người dân.

HTX Phát triển Nông lâm nghiệp – Thương mại dịch vụ tổng hợp Trà My được lựa chọn làm đơn vị liên kết, trực tiếp hướng dẫn kỹ thuật chăn nuôi, theo dõi tình hình dịch bệnh và thực hiện bao tiêu sản phẩm cho các hộ tham gia dự án. Một điểm mới của mô hình là việc tổ chức chăn nuôi tập trung.

Theo đó, 20 hộ dân thống nhất chăn nuôi tại 2 điểm tập trung, mỗi điểm 10 hộ với 50 con giống bố mẹ tại khu vực Nóc Xơ Rơ (thôn 8). Cách làm này giúp kiểm soát tốt dịch bệnh, hạn chế ô nhiễm môi trường khu dân cư, kiểm soát lượng thức ăn và giảm chi phí nhân công. Đồng thời, chăn nuôi tập trung cũng phù hợp với định hướng quy hoạch xây dựng nông thôn mới của địa phương.

Song song với hỗ trợ vật chất, các hộ dân còn được tập huấn bài bản về quy trình chăn nuôi heo đen sinh sản theo hướng an toàn sinh học, kỹ thuật xử lý chất thải chăn nuôi, bảo vệ môi trường và phương thức liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị. Đây được xem là yếu tố then chốt giúp người dân thay đổi tư duy sản xuất nhỏ lẻ, tự phát sang cách làm bài bản, bền vững hơn.

Chia sẻ niềm vui khi mô hình được triển khai tại địa phương, Trưởng thôn 8 xã Trà Đốc cho biết bà con rất phấn khởi khi được hỗ trợ con giống, thức ăn và vật tư chăn nuôi. Thôn sẽ phối hợp cùng hợp tác xã để hướng dẫn, giám sát người dân chăn nuôi đúng kỹ thuật, từng bước nhân rộng quy mô đàn heo đen bản địa, tạo nguồn thu ổn định trong những năm tới.

Từ một mô hình chăn nuôi phù hợp với điều kiện miền núi, dự án heo đen Trà Đốc đang từng bước khẳng định hiệu quả trong công tác giảm nghèo. Khi sinh kế được gắn với liên kết hợp tác xã và thị trường tiêu thụ ổn định, con đường thoát nghèo của người dân vùng cao không còn xa vời mà đang dần hiện hữu, bền vững từ chính nội lực địa phương.