17:28 23/12/2024
Hậu trường
Tại khu vực miền Bắc, giá heo hơi hôm nay không ghi nhận biến động mới và dao động trong khoảng 51.000 - 53.000 đồng/kg.
Theo đó, 51.000 đồng/kg là mức giao dịch thấp nhất, tiếp tục được ghi nhận tại hai tỉnh Yên Bái và Lào Cai.
Trong khi đó, mức giá cao nhất khu vực 53.000 đồng/kg được ghi nhận tại các tỉnh Tuyên Quang, Vĩnh Phúc, Thái Bình, Thái Nguyên, Hưng Yên và Bắc Giang.
Thương lái tại các tỉnh thành còn lại vẫn thu mua heo hơi với giá không đổi là 52.000 đồng/kg.
| Địa phương | Giá (đồng) | Tăng/giảm (đồng) |
| Hà Nội | 52.000 | Không tăng, không giảm |
| Hà Nam | 52.000 | - |
| Thái Bình | 53.000 | - |
| Phú Thọ | 52.000 | - |
| Thái Nguyên | 53.000 | - |
| Hưng Yên | 53.000 | - |
| Tuyên Quang | 53.000 | - |
GIá heo hơi liên tục duy trì mức thấp khiến người chăn nuôi rất lo lắng.
Tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên, giá heo hơi hôm nay tiếp tục lặng sóng và dao động trong khoảng 52.000 - 53.000 đồng/kg.
Cụ thể, giá heo hơi ở các tỉnh Nghệ An, Quảng Nam, Lâm Đồng và Bình Thuận vẫn đang ở ngưỡng 53.000 đồng/kg.
Thương lái tại các tỉnh còn lại duy trì giao dịch heo hơi ổn định ở mức 52.000 đồng/kg.
Hiện tại, giá thu mua heo hơi ở khu vực miền Trung, Tây Nguyên trong khoảng 52.000 - 53.000 đồng/kg.
| Địa phương | Giá (đồng) | Tăng/giảm (đồng) |
| Thanh Hoá | 52.000 | Không tăng, không giảm |
| Quảng Bình | 52.000 | - |
| Thừa Thiên Huế | 52.000 | - |
| Bình Định | 52.000 | - |
| Khánh Hoà | 52.000 | - |
| Quảng Ngãi | 52.000 | - |
| Lâm Đồng | 53.000 | - |
Tại khu vực miền Nam, giá heo hơi cũng đứng yên theo xu hướng chung và dao động trong khoảng 52.000 - 54.000 đồng/kg.
Trong đó, mức thấp nhất khu vực 52.000 đồng/kg được ghi nhận tại Bình Phước, Bình Dương, Tây Ninh, An Giang, Kiên Giang, Tiền Giang, Trà Vinh và Sóc Trăng.
Giá heo hơi cao nhất, ở mức 54.000 đồng/kg tiếp tục được thương lái duy trì thu mua tại hai tỉnh Đồng Tháp và Bến Tre.
Các tỉnh thành còn lại giữ nguyên giao dịch ở mức 53.000 đồng/kg.
| Địa phương | Giá (đồng) | Tăng/giảm (đồng) |
| TP Hồ Chí Minh | 53.000 | Không tăng, không giảm |
| Cần Thơ | 53.000 | - |
| Cà Mau | 53.000 | - |
| Long An | 54.000 | - |
| Sóc Trăng | 52.000 | - |
| Bến Tre | 54.000 | - |
| Bình Phước | 52.000 | - |
Giá thịt heo bán lẻ tại một số hệ thống siêu thị cũng đang đi ngang, thậm chí có mặt hàng còn giảm giá để kích cầu. Hiện, các sản phẩm thịt heo đang được bán trong khoảng 87.920 - 142.320 đồng/kg.
Cụ thể, thịt heo xay loại 1, thịt đùi heo và nạc vai heo đang có giá lần lượt 87.920 đồng/kg, 105.520 đồng/kg và 113.520 đồng/kg. Nhỉnh hơn là giá hai sản phẩm nạc dăm heo và ba rọi heo tương ứng với mức ghi nhận 126.320 đồng/kg và 142.320 đồng/kg.
Trong khi đó, giá thị heo tại các chợ truyền thống ở Hà Nội và TP.HCM tiếp tục ổn định và được bán trong khoảng 60.000 - 150.000 đồng/kg.
Chi phí đầu vào tăng cao, giá heo hơi thấp khiến người chăn nuôi heo thua lỗ.
Số liệu của Tổng cục Hải quan cho biết, năm 2022, Việt Nam nhập khẩu 114,66 nghìn tấn thịt heo tươi ướp lạnh hoặc đông lạnh, trị giá 249,35 triệu USD, giảm 29,8% về lượng và giảm 33,6% về trị giá so với năm 2021.
Trong khi đó, theo báo cáo của Cục Chăn nuôi, năm 2022, ngành chăn nuôi phát triển ổn định với đàn lợn khoảng 28,8 triệu con, tăng 12,4% so với cùng kỳ năm trước. Đặc biệt, tổng sản lượng thịt hơi xuất chuồng năm 2022 ước đạt 7,0 triệu tấn - cao nhất từ trước đến nay.
Theo nhận định của Cục Chăn nuôi, ngành chăn nuôi đang từng bước chuyển dịch từ chăn nuôi nông hộ sang chăn nuôi trang trại tập trung. Đặc biệt, chăn nuôi công nghiệp, ứng dụng công nghệ cao, chăn nuôi theo chuỗi khép kín và hữu cơ đang có xu hướng phát triển mạnh.
Do sản lượng thịt heo dồi dào, sức mua trên thị trường yếu đã khiến cho sức tiêu thụ chậm, giá thấp. Một nguyên nhân khác là chi phí đầu tư ban đầu lớn, thức ăn chăn nuôi vẫn ở mức cao đã và đang khiến người chăn nuôi ngày càng thua lỗ.