Giá heo hơi hôm nay 29/12: Duy trì ổn định trong cả nước

Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc không biến động

Tại khu vực miền Bắc, thị trường heo hơi không ghi nhận biến động mới về giá trong ngày hôm nay. 

Theo đó, 54.000 đồng/kg tiếp tục là mức giá cao nhất khu vực được ghi nhận tại hai tỉnh Bắc Giang và Hưng Yên. Giá heo hơi thấp nhất ở thời điểm hiện tại là 51.000 đồng/kg, được chứng kiến tại Yên Bái và Lào Cai. 

Thương lái tại các tỉnh, thành còn lại vẫn thu mua heo hơi ổn định trong khoảng 52.000 - 53.000 đồng/kg. 

Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc dao động trong khoảng 51.000 - 54.000 đồng/kg.

Địa phương	Giá (đồng)	Tăng/giảm (đồng)
Hà Nội	53.000	Không tăng, không giảm
Hà Nam	52.000	-
Thái Bình	53.000	-
Thái Nguyên	53.000	-
Vĩnh Phúc	53.000	-
Hưng Yên	54.000	-

Giá heo hơi hôm nay tại miền Trung, Tây Nguyên đi ngang

Giá heo hơi hôm nay trong cả nước đi ngang.

Thị trường khu vực miền Trung, Tây Nguyên đồng loạt đi ngang trên diện rộng. 

Cụ thể, mức giá thấp nhất trong khu vực được ghi nhận tại các tỉnh Quảng Nam, Quảng Ngãi, Bình Định, Đắk Lắk và Ninh Thuận. 

Heo hơi tại các tỉnh còn lại được giao dịch với giá không đổi là 52.000 đồng/kg. 

Hiện tại, giá thu mua heo hơi ở khu vực miền Trung, Tây Nguyên dao động trong khoảng 51.000 - 52.000 đồng/kg.

Địa phương	Giá (đồng)	Tăng/giảm (đồng)
Thanh Hoá	52.000	Không tăng, không giảm
Nghệ An	52.000	-
Quảng Trị	52.000	-
Thừa Thiên Huế	52.000	-
Khánh Hoà	52.000	-
Lâm Đồng	52.000	-

Giá heo hơi tại miền Nam ổn định

Tại miền Nam, giá heo hơi hôm nay lặng sóng theo xu hướng chung của thị trường. 

Trong đó, thương lái tại các tỉnh Đồng Tháp, Vĩnh Long, Cà Mau và Bạc Liêu đang cùng thu mua heo hơi với giá cao nhất là 53.000 đồng/kg. 

Heo hơi tại Bến Tre tiếp tục được giao dịch với giá thấp nhất là 50.000 đồng/kg. 

Các tỉnh thành còn lại neo tại mức 51.000 - 52.000 đồng/kg. 

Giá heo hơi khu vực miền Nam hôm nay dao động trong khoảng 50.000 - 53.000 đồng/kg.

Địa phương	Giá (đồng)	Tăng/giảm (đồng)
Bình Dương	52.000	Không tăng, không giảm
Đồng Nai	52.000	-
TP Hồ Chí Minh	52.000	-
Cần Thơ	52.000	-
Vĩnh Long	53.000	-
Kiên Giang	51.000	-

Ngành chăn nuôi sẽ phục hồi 

Với sản lượng chăn nuôi tăng mạnh trong những tháng gần đây (tăng 12,4% so với cùng kỳ trong 11 tháng đầu năm 2022), nguồn cung heo hơi khó có thể thiếu hụt trong năm 2023. Do đó, các chuyên gia dự báo giá heo hơi sẽ không tăng đột biến, dự báo sẽ đạt khoảng 60.000 đồng/kg vào năm 2023 (tăng 10% so với cùng kỳ).

Với dự báo giá heo hơi năm sau tăng, trong khi chi phí thức ăn chăn nuôi ổn định và giảm từ quý II/2023, lợi nhuận các doanh nghiệp chăn nuôi heo được dự báo phục hồi từ năm 2023.

Dẫn số liệu của Tổng cục Thống kê, Công ty Chứng khoán SSI cho biết sau 11 tháng từ đầu năm, sản lượng chăn nuôi heo hơi toàn quốc đã tăng 12,4% so với cùng kỳ (quý I tăng 4,3%, quý II tăng 7% và quý III tăng 7%). Cùng với đó, diễn biến giá heo hơi ghi nhận duy trì ổn định trong nửa đầu năm, bình quân đạt 55.000 đồng/kg (giảm 25% so với cùng kỳ), sau đó tăng đáng kể trong tháng 7-8, đạt mức cao nhất 70.000 đồng/kg, sau đó hạ nhiệt về mức 53.000 đồng/kg trong quý IV, tăng 15% so với cùng kỳ.

Năm 2023 dự báo ngành chăn nuôi sẽ phục hồi do giá thức ăn ổn định, giá thực phẩm tăng do nhu cầu tiêu thụ tăng.

Tuy nhiên, SSI cho rằng các mức tăng kể trên của giá heo hơi chủ yếu đến từ nền so sánh thấp trong năm 2021 khi dịch COVID-19 bùng phát mạnh. Nếu ngoại trừ tháng 7 và 8, giá heo hơi bình quân năm nay chỉ đạt 55.000 đồng/kg, giảm 10% so với năm trước, phản ánh nhu cầu yếu bất chấp kỳ vọng mở cửa trở lại sẽ thúc đẩy tiêu thụ thịt heo nhiều hơn.

Ở chiều ngược lại, giá các nguyên liệu thô (ngô, lúa mì, đậu tương…) tăng từ đầu năm khiến chi phí thức ăn chăn nuôi cao hơn. Dù giá các nguyên liệu thô này đã đạt đỉnh vào quý II và giảm tốc trong nửa cuối năm, chi phí thức ăn chăn nuôi trong nước vẫn chưa hạ nhiệt và việc giảm giá đang diễn ra chậm hơn dự báo.

Theo các chuyên gia phân tích, chi phí thức ăn chăn nuôi thường mất một khoảng thời gian nhất định để điều chỉnh giảm, vì các nhà sản xuất thức ăn chăn nuôi đã phải chịu chi phí nhập khẩu cao trong thời gian dài, và tình hình này càng khó khăn hơn trong bối cảnh tiền VNĐ mất giá so với USD.

Do đó, đến nay, chi phí thức ăn đã tăng 38% so với năm 2021 và gấp đôi so với năm 2020, ảnh hưởng đáng kể đến các trang trại hộ gia đình và cả các trang trại thương mại vì chi phí nguyên liệu thô chiếm đến 75% tổng chi phí chăn nuôi.

Theo tính toán, hiện chi phí sản xuất bình quân của trang trại hộ gia đình vào khoảng 55.000 - 60.000 đồng/kg heo hơi, trong khi chi phí của trang trại thương mại cũng vào khoảng 50.000 đồng/kg. Với giá heo hơi bình quân 55.000 đồng/kg trong năm nay, các hộ chăn nuôi hầu như không có lãi, biên lợi nhuận của các trang trại thương mại theo mô hình 3F (Feed-Farm-Food) cũng thấp hơn nhiều so với các năm. Kết quả là lợi nhuận của các trang trại thương mại hiện đã ở vùng thấp nhất 5 năm qua.

Dù vậy, SSI cho rằng các khó khăn kể trên có thể đảo chiều trong năm 2023 khi nhiều yếu tố thuận lợi hỗ trợ nhóm doanh nghiệp chăn nuôi và chế biến thịt heo.

Cụ thể, theo dữ liệu từ OECD, mức tiêu thụ thịt heo bình quân đầu người đã giảm từ 31,4 kg/người vào năm 2018 xuống còn 26,8 kg/người vào năm nay. Dự báo cho thấy chỉ tiêu này có thể tăng khoảng 3% vào năm 2023.

Với sản lượng chăn nuôi tăng mạnh những tháng gần đây (tăng 12,4% sau 11 tháng), nguồn cung heo hơi khó có thể thiếu hụt trong năm sau, với điều kiện dịch bệnh được kiểm soát tốt.

Do đó, các chuyên gia tại SSI dự báo giá heo hơi có thể không tăng đột biến năm sau nhưng sẽ đạt khoảng 60.000 đồng/kg, tương đương mức tăng 10%. Ở chiều ngược lại, chi phí thức ăn chăn nuôi được dự báo ổn định và bắt đầu giảm từ quý II/2023.

Với các dự báo kể trên, lợi nhuận các công ty chăn nuôi sẽ bắt đầu phục hồi từ năm 2023.