14:51 05/11/2024
Doanh nghiệp - Doanh nhân
Sáng 5/9, trả lời VTC News, bác sĩ Trần Công Ân, Giám đốc Bệnh viện Đa khoa Vĩnh Đức, thị xã Điện Bàn, tỉnh Quảng Nam cho biết, bệnh viện vừa tiếp nhận bệnh nhân bị ngộ độc nghi nhiễm vi khuẩn Botulinum từ thực phẩm pate Minh Chay.
Một bệnh nhân ngộ độc sau khi ăn pate Minh Chay đang được điều trị tại Bệnh viện Đa khoa Vĩnh Đức. (Ảnh: BS Thuyên)
Theo bác sĩ Ân, trưa hôm qua (4/9), bà Nguyễn Thị Thanh Th. (61 tuổi, sư cô đang tu hành tại một ngôi chùa ở xã Điện Phương, thị xã Điện Bàn) nhập viện với triệu chứng mệt, khó thở, nhìn mờ, nhìn đôi, đau họng, khó nuốt, yếu cơ sau khi ăn bánh mỳ có pate Minh Chay.
"Hiện tại, bệnh viện vẫn đang chờ Bệnh viện Đa khoa tỉnh và Sở Y tế phối hợp để hội chẩn trường hợp của sư cô cũng như 3 bệnh nhân ngộ độc nhập viện trước đó", bác sĩ Ân thông tin thêm.
Vài ngày trước, Bệnh viện Đa khoa Vĩnh Đức cũng tiếp nhận 3 bệnh nhân gồm: L.T.V.K. (30 tuổi, trú thị trấn Ái Nghĩa, huyện Đại Lộc), V.T.H. (65 tuổi, trú phường Điện Dương, thị xã Điện Bàn) và N.T.N. (15 tuổi, trú phường Thanh Hà, TP Hội An).
Cả 3 trường hợp trên nhập viện với triệu chứng mệt, khó thở, nhìn mờ, nhìn đôi, đau họng, khó nuốt, yếu cơ sau khi ăn bánh mỳ có pate Minh Chay.
Sau khi được cấp cứu, điều trị, sức khoẻ 3 bệnh nhân tạm ổn. Các triệu chứng như nhìn mờ, nhìn đôi, khó nuốt, yếu cơ có phần giảm bớt.
Sở Y tế Quảng Nam khuyến cáo người dân ngừng ngay việc sử dụng pate Minh Chay. (Ảnh: BS Thuyen)
Chiều 3/9, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Quảng Nam đến làm việc với bệnh viện và lấy mẫu xét nghiệm.
Đối với sản phẩm pate Minh Chay, Sở Y tế Quảng Nam cũng khuyến cáo người dân ngừng ngay việc sử dụng và niêm phong sản phẩm, đem bảo quản khu vực riêng biệt.
Video: Ngộ độc pate Minh Chay, các bệnh nhân có dấu hiệu gì?