
Singapore
Việt Nam
Trung Quốc
Tết Nguyên đán ở Trung Quốc còn được gọi là Lễ hội mùa xuân. Các hoạt động vui Tết Nguyên đán ở Trung Quốc bắt đầu từ 1- 15/1 âm lịch. Đây là khoảng thời gian để đoàn tụ gia đình, thăm họ hàng, người thân và bạn bè cũng như chúc tụng năm mới.
Trong khi các quốc gia Hàn Quốc, Singapore nghỉ Tết ngắn 3 - 4 ngày, Việt Nam nghỉ 6-9 ngày thì người lao động Trung Quốc sẽ được nghỉ liên tục 7 - 15 ngày.
Hàn Quốc
Con sư tử
Con rồng
Con niên (nian)
Truyền thuyết kể rằng, từ thời xa xưa, quái thú sống dưới biển được gọi là Nian - thân hình bò đực, đầu của sư tử. Cứ vào dịp Tết Nguyên đán, Nian sẽ tới những ngôi làng để rình mò, ăn trộm gia súc, thóc gạo và thậm chí ăn thịt con người. Món ăn yêu thích của loài quái thú này là trẻ em.
Năm nọ, ông lão ăn mày tới một ngôi làng để xin chỗ trú chân nhưng ai cũng xua đuổi vì bận lên núi lánh nạn đúng ngày quái vật Nian tới. Chỉ có một bà cụ đồng ý cho vào nhà, nhưng yêu cầu ông phải hứa đuổi quái vật khỏi làng. Người ăn mày đồng ý và mải mê trang trí nhà cửa giúp gia chủ đón năm mới, ủ mưu doạ quái vật.
Nửa đêm, quái vật Nian mò vào làng để kiếm ăn như thường lệ, nhưng nó dừng chân khi thấy căn nhà dán giấy đỏ. Quái vật gầm lên giận dữ, nhưng tiếng ống tre cháy đì đùng bất ngờ nổ lên khiến nó e sợ. Lão ăn mày mặc quần áo đỏ, bất ngờ nhảy ra và phá lên cười từng tràng khiến con Nian cụp đuôi chạy mất dạng.
Kể từ đó, dân làng luôn treo đèn lồng, dán giấy đỏ và đốt pháo nổ vào đêm giao thừa, mặc quần áo đỏ trong ngày Tết để doạ con quái vật.
Con hổ
Bánh trôi nước
Ngày cuối cùng trong dịp Tết Nguyên đán của Trung Quốc được gọi là Tết Nguyên tiêu - ngày rằm tháng Giêng âm lịch. Nguyên tiêu còn được gọi là “Thang viên” – “bánh trôi nước”. Các gia đình sẽ ăn bánh trôi nước tượng trưng cho sự đoàn tụ, hòa hợp và tươi đẹp, gia đình ngày càng sung túc.
Bánh nướng
Cháo trắng
Súp hoành thánh
Nấu ăn
Cắt tóc
Từ tóc trong tiếng Trung là âm đầu tiền của từ phát tài. Nên theo quan niệm của người Trung Quốc, nếu trong dịp Tết bạn cắt tóc hay gội đầu thì sẽ tự “rửa trôi” và “cắt đi” sự may mắn, tiền tài trong năm mới.
Thắp hương
Xé giấy tờ
Dư dả, thịnh vượng
Trong dịp Tết Nguyên Đán, món ăn ngày Tết không thể thiếu là cá. Cá trong tiếng Trung là “yú,” đồng âm với “dư dả”, biểu tượng cho sự sung túc và thịnh vượng. Người Trung thường ăn cá vào đêm giao thừa và ngày đầu năm mới với mong muốn phúc lộc kéo dài “từ năm này qua năm khác.”
Không chỉ là món ăn, cá còn mang theo những quy tắc tinh tế: Phần đầu cá phải hướng về người lớn tuổi nhất, thể hiện sự tôn trọng, mình cá được ăn hết nhưng đầu và đuôi để lại, như lời cầu nguyện cho năm mới dư dả trọn vẹn. Mỗi loại cá đều được chọn lọc kỹ lưỡng dựa trên phát âm may mắn – từ cá diếc “chúc phúc,” cá chép “may mắn,” đến cá da trơn là lời nguyện cầu phú quý và an khang.
Sức khỏe dồi dào
Gia đình hạnh phúc
Tình bạn bền lâu