16:31 22/11/2024
Tư vấn
Theo đó, trong 2 ngày 15-16/8, tại Khu du lịch sinh thái Cổng Trời Đông Giang (xã Mà Cooih), UBND huyện Đông Giang phối hợp với Công ty Cổ phần Khu du lịch sinh thái Hang Gợp tổ chức lễ hội ớt A Riêu lần thứ I năm 2024.
Mục đích của lễ hội là để giới thiệu, quảng bá du lịch và nông sản địa phương, đặc biệt là sản phẩm ớt A Riêu, qua đó kết nối cung cầu, kết nối tour, tuyến du lịch đến huyện Đông Giang.
Lễ hội ớt A Riêu sẽ được tổ chức tại Khu du lịch sinh thái Cổng Trời Đông Giang.
Lễ hội ớt A Riêu lần đầu tiên được tổ chức với sự tham gia của 11 xã, thị trấn. Trong thời gian diễn ra lễ hội, Khu du lịch sinh thái Cổng Trời Đông Giang sẽ mở cửa hoàn toàn miễn phí cho đồng bào Cơ Tu trên địa bàn tỉnh Quảng Nam với hy vọng là dịp để người dân tham gia giao lưu các hoạt động văn hóa đặc sắc trong dịp lễ hội, tham quan, trải nghiệm các dịch vụ miễn phí tại khu du lịch.
Theo UBND huyện Đông Giang, nhiều hoạt động văn hóa, du lịch ấn tượng nằm trong khuôn khổ lễ hội sẽ được tổ chức như: Chương trình nghệ thuật khai mạc và bế mạc, triển lãm ảnh các sản phẩm nông nghiệp và sản phẩm OCOP, trưng bày ẩm thực, thi thuyết trình quảng bá giới thiệu ẩm thực truyền thống địa phương và sản phẩm ớt A Riêu, thi múa trống chiêng hòa cùng lửa thiêng, tái hiện nghi thức rước vật thiêng ớt A Riêu...
Ngoài ra, người dân và du khách còn được tham dự nhiều hoạt động nghệ thuật độc đáo, đậm bản sắc văn hóa bản địa của đồng bào địa phương tỉnh Quảng Nam, với nhiều hoạt động thể thao giải trí như: Bắn ná, bơi lội, hội thi ăn ớt A Riêu cùng mỳ Quảng, show diễn vũ điệu đại ngàn và giao lưu văn hóa....
Bên cạnh đó, người dân và du khách còn được tham quan không gian quảng bá, giới thiệu “Hội chợ nông sản Đông Giang 2024” với quy mô 7 gian hàng các sản phẩm nông lâm nghiệp đặc trưng của địa phương, đặc biệt là các sản phẩm liên quan đến ớt A Riêu.
Sơ chế sản phẩm ớt A Riêu. (Ảnh: L.B)
Được biết, từ lâu, ớt A Riêu là một trong những loại gia vị quan trọng trong các món ăn và trở thành một phần văn hóa của đồng bào Cơ Tu sống trên dãy Trường Sơn.
A Riêu trong tiếng Cơ Tu có nghĩa là con chim chào mào, loại ớt A Riêu ở vùng Đông Giang được đặt tên này với huyền tích loài chim chào mào ăn những trái ớt mọc ở rừng, từ đó phát tán hạt giống khắp núi rừng.
Cũng nhờ điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu riêng biệt đã tạo ra sự khác biệt của giống ớt với kích thước khá nhỏ, có vị cay, thơm nồng, khác hẳn với các giống ớt ở nơi khác. Đây là sản vật có giá trị về mặt thương mại, phù hợp thị hiếu người tiêu dùng và mang lại thu nhập cao cho người dân.
Nhiều năm qua, nhằm bảo tồn, nâng cao giá trị và xây dựng thương hiệu đặc trưng giống ớt A Riêu, hình thành vùng chuyên canh sản xuất ớt A Riêu theo hướng hàng hóa, nâng cao năng lực sản xuất, thu nhập cho người dân, huyện Đông Giang đã triển khai dự án bảo tồn và phát triển giống ớt A Riêu tại xã Mà Cooih theo quy hoạch giai đoạn 2022 – 2025 với diện tích trên địa bàn huyện đạt 50 ha.