17:23 22/11/2024
Bản tin 113
Giờ đây, hội "cú đêm" không còn phải lo lắng về chiếc bụng đói vì đường phố Hà Nội đã tấp nập những quán ăn khuya. Trong số những món được các hàng quán bán từ giữa đêm đến tờ mờ sáng, 5 đại diện dưới đây xứng đáng được bạn thử qua 1 lần.
Phở gánh
Ảnh: the.mini.cindy
Không cần phải nói quá nhiều về độ ngon của phở Hà Nội, nhưng bạn đã thử một lần tạt vào gánh phở rong vào lúc phố phường vắng lặng, vừa thưởng thức vừa ngắm nhìn thủ đô đã lên đèn về đêm, yên bình khác hẳn với vẻ xô bồ của những quán ăn đông khách ban ngày. Một bát phở đêm đầy đặn có lẽ sẽ là trải nghiệm thú vị giữa lòng Hà Nội.
Bánh mì Dân Tổ
Ảnh minh họa
Từng một thời gây bão trên mạng xã hội, bánh mì Dân Tổ được hội ghiền ăn uống đam mê đến nỗi đứng xếp hàng đến tờ mờ sáng để có thể ăn thử một lần. Và sự chờ đợi ấy không hề uổng phí khi bánh mì ở đây được đánh giá có chất lượng hàng đầu ở Hà Nội.
Pate thơm ngậy, phần nhân đậm đà rất khác biệt. Khách ngồi thưởng thức bánh mì ngay trên vỉa hè, có thể vừa ăn bánh vừa nhâm nhi trà đá, hít thở không khí lành lạnh lúc trời về đêm.
Cháo sườn sụn
Ảnh: @bachuaviahe
Thời tiết tháng 3 Hà Nội vẫn còn se lạnh, đặc biệt vào thời điểm nửa đêm hay tờ mờ sáng. Vậy nên chẳng có gì hợp lý hơn việc làm một bát cháo sườn ấm nóng, cháo mềm mịn, sườn sụn được ninh nhừ, thấm vị, dậy mùi đặc trưng. Ăn cháo buổi đêm cũng không gây đầy bụng hay khó tiêu như nhiều món ăn khác.
Nem chua nướng
Ảnh minh họa
Người Hà Nội có thể đi uống trà chanh xuyên đêm, ăn vặt xuyên đêm nên việc những quán nem chua mở đến tận đêm khuya là điều rất bình thường tại nơi này. Chỉ với vài ba chiếc ghế nhựa, 1 đĩa đựng nem chua và đồ ăn kèm, giới trẻ Hà Nội có thể "vi vu chém gió" đến tận 2 - 3h sáng.
Chim cút nướng
Ảnh minh họa
Với những bạn có sở thích lai rai vài miếng mồi nhắm với bia thì chim cút nướng là sự lựa chọn tuyệt vời. Những con cút béo múp được tẩm ướp gia vị, nướng trên than hồng đem đến mùi thơm không ai cưỡng lại nổi. Món này chỉ cần thêm ít rau thơm, dưa leo và đồ chấm là đã đủ combo hoàn hảo.