16:18 14/11/2024
Khám phá
Đối với những phụ nữ yêu nội trợ, việc bếp núc không đơn thuần là chuẩn bị những món ăn ngon, đủ dinh dưỡng mà yếu tố thẩm mỹ cũng cực kỳ được chú trọng. Mỗi mâm cơm thường được họ chăm chút từ khâu chế biến đến bài trí để trở thành một tác phẩm nghệ thuật có màu sắc, bố cục ấn tượng.
Với Lương Thùy Linh, cô sinh viên 20 tuổi của ĐH Tài chính - Ngân hàng Hà Nội, không cần phải là những món ăn cao sang, cầu kỳ mà ngay những món ăn giản dị, bình dân cho bữa cơm hằng ngày cũng có thể tạo thành "bức tranh" đẹp, miễn là đầu tư đủ cái tâm vào đó.
Bài đăng của Thùy Linh nhận được lượng tương tác không nhỏ dù chỉ là chia sẻ trên diễn đàn của chị em yêu nội trợ.
Thùy Linh - cô gái 20 tuổi gây "sốt" mạng với những mâm cơm bắt mắt.
Bởi thế, hình ảnh những bữa ăn được cô chuẩn bị khi chia sẻ lên mạng xã hội đã lập tức được cư dân mạng ưa thích. Mỗi bữa ăn của cô thường chỉ có 4-5 món, được làm từ những nguyên liệu đơn giản, quen thuộc mà mẹ mua sẵn như thịt, tôm, cá, rau... Có gì nấu nấy, Linh đã biến hóa linh hoạt thành các thực đơn lành mạnh, vừa đẹp mắt vừa ngon miệng và nhất là rất đa dạng, sáng tạo.
Mâm cơm với những món quen thuộc như cá rán, rau xào, canh... nhưng rất bắt mắt.
Thùy Linh chia sẻ, ngoài việc đảm bảo các tiêu chí như nguyên liệu tươi sạch, công thức nấu chuẩn, cô còn cần một thứ "phụ gia" quan trọng nữa, đó chính là cảm xúc khi nấu. Nữ sinh viên cho biết, người luôn bên cạnh hướng dẫn và truyền cảm hứng, cảm xúc nấu ăn cho cô chính là mẹ.
"Mình tập tành nấu nướng ngay từ khi còn nhỏ vì lúc ấy bố mẹ hay vắng nhà. Mẹ mình nấu ăn rất ngon và khéo léo nên mình học hỏi được nhiều thứ từ mẹ. Mình luôn cảm thấy thoải mái mỗi khi vào bếp. Không nhất thiết phải nấu nhiều món hay đồ ăn sang trọng, chỉ cần những món bình dân nhưng nấu bằng cả tâm sức thì hương vị cũng rất ngon rồi. Nấu xong thì trang trí chút cho đẹp mắt chắc chắn sẽ hấp dẫn hơn", Thùy Linh nói.
Với cô, nấu ăn chính là cách thư giãn, giải trí sau những giờ học căng thẳng ở trường. Ngoài việc nấu những bữa cơm hằng ngày, cô còn làm nhiều món ăn vặt khác như chè, sữa chua, thạch...
"Khi đăng tải hình ảnh những mâm cơm lên mạng và nhận được sự quan tâm của mọi người, mình cảm thấy khá bất ngờ. Bởi ban đầu mình chỉ nghĩ đơn giản là chia sẻ để mọi người cùng tham khảo cho vui thôi. Hy vọng những bữa cơm mình nấu sẽ truyền thêm niềm yêu thích công việc bếp núc cho nhiều bạn", Linh bộc bạch. Những lời khen, sự cổ vũ của cư dân mạng khiến Linh rất vui và truyền thêm động lực để sáng tạo mỗi ngày.
Không chỉ món ăn mà ngay cả cách bài trí cũng không hề cầu kỳ, chỉ là bày các đĩa, bát tròn kích thước khá đồng đều xung quanh tâm điểm và một bát hoặc đĩa nhỏ đựng đồ chấm hoặc món phụ, nhưng trông vẫn rất tinh tế và đẹp.
Những mâm cơm của Linh thường đủ cho 4 người ăn.
Mỗi ngày Thùy Linh đều vào bếp để tự tay nấu nướng cho gia đình.
"Đôi tay khéo léo và niềm đam mê đã thổi hồn vào các món ăn", "Nhẹ nhàng thanh mát, đẹp mắt và ngon miệng, khéo quá", "Gia đinh thật hạnh phúc, vừa mãn nhãn vừa ấm bụng", "Cảm ơn em đã chứng minh được rằng không cần nguyên liệu đắt tiền hay bộ bát đĩa sang chảnh, bàn ăn quý tộc, bữa cơm vẫn thật đẹp, rất nghệ thuật và tràn đầy tình yêu"... là những lời khen mà cư dân mạng để lại dưới bài đăng của Linh.
Thậm chí, có những phụ nữ còn tranh thủ cơ hội để kén dâu đảm: "Làm con dâu cô không con? Con trai cô 21 tuổi. Chưa có ng yêu vì còn đang chuẩn bị cho tương lai. Cô thì cực dễ tính luôn nhé".
Cùng xem thêm một số mâm cơm ngon mắt của Thùy Linh: