Sau đây là những thực phẩm giúp bổ máu bạn nên bổ sung trong bữa ăn hàng ngày của gia đình:
Gan
Gan là thực phẩm tuyệt vời giúp bổ máu. |
Gan là một loại thực phẩm tuyệt vời cho máu vì nó chứa hàm lượng sắt rất lớn. Cứ 100gr gan gà thì có chứa 9mg sắt rất có ích cho cơ thể. Gan bò cũng là thực phẩm cung cấp sắt tốt cho cơ thể và cả calo cũng như cholesterol tốt.
Thịt bò
Thịt bò chứa nhiều chất sắt và giàu dinh dưỡng.
Thịt bò xếp thứ hai trong danh sách những thực phẩm bổ máu vì nó cũng chứa một lượng sắt rất lớn. Trong 85mg thịt bò thì có chứa tới 2,1mg sắt, chính vì vậy đây là nguồn cung cấp sắt phong phú và bổ sung lượng
hemoglobin cho cơ thể.
Nếu bạn có các triệu chứng thiếu máu nhưng lại đang trong giai đoạn ăn kiêng thì hãy ăn thịt bò thăn vì đây là phần thịt ít chất béo tránh được việc tăng cân không mong muốn cho cơ thể.
Sôcôla đen
Socola chứa nhiều sắt tăng cường cho hồng cầu.
Chúng ta vẫn biết đến sô cô la là loại đồ ăn ngọt rất hấp dẫn và dễ tăng cân nhưng không phải ai cũng biết đây cũng là loại thực phẩm rất tốt cho máu. Các nghiên cứu cho thấy cứ 100gr sôcôla thì có 17mg sắt rất tốt cho việc tăng lượng hồng cầu cho máu.
Đậu lăng
Đậu lăng chứa nhiều Magie và Vitamin B6. |
Trứng
Trong trứng có nhiều protein, vitamin, khoáng chất và sắt. Đây là loại thực phẩm giúp bạn hạn chế nguy cơ thiếu dinh dưỡng, bổ sung sắt, tăng cường lượng máu đi nuôi cơ thể. Ăn trứng luộc ngăn ngừa thiếu máu đồng thời cung cấp năng lượng rất dồi dào cho các hoạt động của cơ thể hàng ngày. Trứng có nhiều proteinm khoáng chất và sắt.
Đậu phụ
100g đậu phụ có chứa 5,4mg sắt. |
Cá hồi
Cá hồi là thực phẩm giúp ngăn ngừa máu đông. |
Khoai tây
Khoai tây là thực phẩm giàu chất sắt. |
Bông cải xanh
Bông cải xanh cung cấp sắt giúp cơ thể khỏe mạnh. |
Bí đỏ
Hemoglobin có trong bí đỏ giúp tăng cường lượng máu trong cơ thể. |
Kim Anh (Tổng hợp)