Những 'siêu thực phẩm' giúp bạn đánh bay cái nóng mùa hè

Dưa hấu: Dưa hấu là một “siêu thực phẩm” vào mùa hè. Đây là một loại trái cây giàu giá trị dinh dưỡng, đồng thời cấp ẩm đầy đủ cho cơ thể. Dưa hấu có thể giúp ổn định huyết áp và giảm đau cơ. 

 Nước dừa: Nước dừa là một lựa chọn tuyệt vời khác để bù nước cho cơ thể trong ngày nắng nóng. Hãy uống một cốc nước dừa mát thay vì những loại nước giải khát có ga chứa đầy đường nhân tạo.

 Dưa chuột: Dưa chuột chứa ít calo và lại rất giàu các chất dinh dưỡng. Nó chứa chất xơ hỗ trợ tiêu hóa, giàu các chất chống oxy hóa, kiểm soát lượng đường huyết, đồng thời giúp giải độc gan.

 Sữa đông (curd): Sữa đông đem lại rất nhiều lợi ích sức khỏe, và mùa hè là thời điểm hoàn hảo để ăn sữa đông. Sữa đông không chỉ ngọt mát mà còn giúp kích thích chức năng của các lợi khuẩn trong cơ thể.

 Hành: Hành giàu các chất chống oxy hóa và các thành phần kháng khuẩn. Ăn hành sẽ cho bạn cảm giác giải nhiệt sảng khoái vào mùa hè nắng nóng.

 Bạc hà: Bạc hà không chỉ giúp món ăn của bạn thơm ngon hơn mà còn có tác dụng giải nhiệt. Cách đơn giản nhất để sử dụng bạc hà là pha nước chanh bạc hà.

 Nước trà: Lựa chọn hàng đầu không phải là đồ uống lạnh mà là nước trà bình thường. Lá trà giàu kali, vừa giúp giải khát lại có tác dụng giảm mệt mỏi. Theo kết quả nghiên cứu của Anh thì khả năng giải nhiệt của nước trà hơn hẳn các đồ uống lạnh, vì vậy, đó là lựa chọn tối ưu khi bạn muốn giải khát.

 Sữa chua: Sữa chua là một món tráng miệng khoái khẩu giàu vitamin, protein và canxi. Sữa chua giúp bù nước và giải nhiệt cơ thể trong ngày nắng nóng.