Từ lâu bột sắn dây đã được biết đến là thực phẩm tốt cho sức khoẻ. Tuy nhiên không phải ai cũng có thể ăn được bột sắn dây. Dưới đây là những tác dụng của bột sắn dây và những người được khuyến cáo không nên uống bột sắn dây.
Tác dụng của bột sắn dây đối với sức khoẻ
Bài viết của Th.S Hoàng Khánh Toàn trên Báo Sức khoẻ & Đời sống cho biết, theo y học cổ truyền, tinh bột sắn dây vị ngọt, tính mát, vào được các kinh tỳ, vị và phế.
Bột sắn dây còn có công dụng tán nhiệt, tuyên độc, giải biểu, thấu chẩn, sinh tân dịch, chỉ tả, giải co giật, chỉ khát, giải độc rượu, thoái nhiệt, giải cơ và thăng đề vị khí; thường được dùng để chữa chứng biểu nhiệt, làm cho ra mồ hôi, tiêu độc, chữa đau vai gáy, viêm họng, nhức đầu.
Bột sắn dây tuy tốt cho sức khoẻ nhưng không phải ai cũng uống được.
Những người không nên uống bột sắn dây
Bột sắn dây tuy tốt cho sức khoẻ nhưng không phải ai cũng có thể uống được. Báo Thanh Niên dẫn lời Thạc sĩ, bác sĩ Kiều Xuân Thy, Phó trưởng Cơ sở 3, Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM, cho biết những người dưới đây được khuyến cáo không nên dùng bột sắn dây:
Những điều cần lưu ý khi uống bột sắn dây
Khi sử dụng bột sắn dây thì bạn cần chú ý một số vấn đề sau:
Trên đây là những người được khuyến cáo không nên uống bột sắn dây. Hãy sử dụng bột sắn dây đúng cách nhé.