14:51 05/11/2024
Doanh nghiệp - Doanh nhân
Thị trường heo hơi tại khu vực miền Bắc hôm nay (4/12) chững giá tại các tỉnh, thành.
Theo đó, Hưng Yên và Thái Bình tiếp tục là hai tỉnh giữ mức giao dịch cao nhất khu vực với 55.000 đồng/kg.
Trong khi đó, thương lái tại các địa phương bao gồm Yên Bái, Lào Cai, Nam Định, Hà Nam và Ninh Bình đang thu mua heo hơi cùng mức 52.000 đồng/kg - thấp nhất khu vực.
Ngoại trừ TP Hà Nội ghi nhận giá thu mua ở mức 53.000 đồng/kg, các tỉnh, thành còn lại neo tại mốc 54.000 đồng/kg.
Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc duy trì trong khoảng 52.000 - 55.000 đồng/kg.
| Địa phương | Giá (đồng) | Tăng/giảm (đồng) |
| Hà Nam | 52.000 | Không tăng, không giảm |
| Hà Nội | 53.000 | - |
| Vĩnh Phúc | 54.000 | - |
| Hưng Yên | 55.000 | - |
| Thái Bình | 55.000 | - |
Theo ghi nhận, giá heo hơi tại khu vực miền Trung, Tây Nguyên không ghi nhận nhiều biến động.
Cụ thể, tỉnh Lâm Đồng điều chỉnh giá thu mua tăng 1.000 đồng/kg lên mức 55.000 đồng/kg - cao nhất khu vực, các địa phương còn lại có giá thu mua không đổi.
Theo đó, heo hơi tại tỉnh Bình Thuận tiếp tục được thu mua với giá thấp nhất khu vực là 50.000 đồng/kg. Cao hơn 1.000 đồng/kg, ở mức 51.000 đồng/kg là giá thu mua được ghi nhận tại tỉnh Đắk Lắk.
Tại các địa phương khác, thương lái tiếp tục giao dịch trong khoảng 52.000 - 54.000 đồng/kg.
Như vậy, giá heo hơi ở khu vực miền Trung, Tây Nguyên trong khoảng 50.000 - 55.000 đồng/kg.
Giá heo hơi trong ngày có biến động nhẹ tại một vài địa phương
| Địa phương | Giá (đồng) | Tăng/giảm (đồng) |
| Bình Thuận | 50.000 | Không tăng, không giảm |
| Lâm Đồng | 55.000 | Tăng 1.000 |
| Quảng Bình | 54.000 | Không tăng, không giảm |
| Thừa Thiên Huế | 54.000 | - |
| Khánh Hoà | 54.000 | - |
Theo ghi nhận, thị trường heo hơi tại miền Nam giảm rải rác 1.000 đồng/kg.
Cụ thể, hai tỉnh Đồng Nai và Bến Tre ghi nhận giá thu mua cùng mức 52.000 đồng/kg - ngang với TP Vũng Tàu, tỉnh Long An và tỉnh Sóc Trăng, sau khi giảm 1.000 đồng/kg.
Cùng thời điểm khảo sát, heo hơi tại tỉnh Kiên Giang tiếp tục được thu mua với giá 51.000 đồng/kg - thấp nhất khu vực. Trong khi đó, mức giao dịch cao nhất khu vực tiếp tục được ghi nhận tại tỉnh Cà Mau với 55.000 đồng/kg.
Giá heo hơi tại khu vực miền Nam dao động trong khoảng 51.000 - 55.000 đồng/kg.
| Địa phương | Giá (đồng) | Tăng/giảm (đồng) |
| Đồng Nai | 52.000 | Giảm 1.000 |
| Bến Tre | 52.000 | Giảm 1.000 |
| Bạc Liêu | 53.000 | Không tăng, không giảm |
| Trà Vinh | 54.000 | - |
| TP Hồ Chí Minh | 53.000 | - |
Giá thịt heo mát Meat Deli được bán với giá trong khoảng 109.900 - 177.900 đồng/kg.
Cụ thể, giá thịt heo xay loại 1 và thịt đùi heo tăng lần lượt 10.000 đồng/kg và 4.000 đồng/kg, ứng với mức 109.900 đồng/kg và 131.900 đồng/kg.
Tương tự, giá nạc vai tăng 7.000 đồng/kg lên mức 141.900 đồng/kg, nạc dăm tăng 6.000 đồng/kg lên mức 157.900 đồng/kg và ba rọi heo tăng 8.000 đồng/kg lên mức 177.900 đồng/kg.
Cần nhiều giải pháp để kích cầu tiêu dùng thịt heo dịp cuối năm.
Trong khi đó, chân giò rút xương là sản phẩm hiện đang được bán với giá 137.900 đồng/kg. Có thể nói, đây là mức giá sau khi được ghi nhận giảm 4.000 đồng/kg.
Trong khi đó, giá thịt heo tại chợ truyền thống ở Hà Nội duy trì ổn định và được bán với giá trong khoảng 62.000 - 156.000 đồng/kg.
Trong đó, sườn non heo là sản phẩm đang giữ mức giá cao nhất 156.000 đồng/kg. Thấp hơn là ba rọi heo và đuôi heo được ghi nhận với mức lần lượt 113.000 đồng/kg và 119.000 đồng/kg. Theo sau là nạc đùi heo, nạc vai heo và sườn già heo đang có giá dao động trong khoảng 94.000 - 102.000 đồng/kg.
Còn tại TP.HCM, giá thịt heo ở các hệ thống phân phối lớn và chợ truyền thống cũng duy trì ở mức thấp vì sức mua yếu. Cụ thể như thịt ba rọi khoảng 115.000 đồng/kg, nạc vai, nạc đùi đang ở mức 93.000 đồng/kg; sườn già, đuôi heo dao động từ 95.000 - 115.000 đồng/kg, sườn non khoảng 143.000 đồng/kg…
Theo một số công ty chăn nuôi, lượng heo trên thị trường đang ghi nhận thừa so với nhu cầu khiến giá heo khó đứng vững. Hiện giá heo của Công ty Chăn nuôi C.P Việt Nam đang giữ mức 58.000 - 60.000 đồng/kg.
Hiện nay, một số doanh nghiệp đang tổ chức các chương trình khuyến mãi thịt heo để tăng sức mua. Bên cạnh đó, nhiều ý kiến của các chuyên gia và lãnh đạo địa phương kêu gọi cần phải có chính sách hạn chế nhập khẩu thịt đông lạnh để bảo vệ sản xuất trong nước.
Tình hình dư thừa nguồn cung không chỉ diễn ra ở Việt Nam mà các nước xuất khẩu thịt heo như EU, Mỹ, Canada, Brazil… cũng rơi vào cảnh tương tự. Tổ chức Lương nông thế giới (FAO) dự báo, xuất khẩu thịt heo có thể giảm tới 11% trong năm nay do nhu cầu tiêu thụ của Trung Quốc giảm gần 45%.