Cây chay thuộc họ dâu tằm, có tên khoa học là Artocarpus tonkinensis A. Chey. Tại Việt Nam, cây chay được trồng chủ yếu ở các tỉnh phía Bắc, nên còn gọi chay Bắc Bộ.
Đa phần, cây thường mọc tự nhiên ở trên đất đồi, ven rừng hoặc người dân lấy về trồng tại vườn. Về sau nhiều người trồng nhân giống để trồng ở các công trình nhà ở, khu vực sân vườn...
Quả chay khi quả còn xanh hay đã chín đều có thể dùng làm thực phẩm. (Ảnh minh họa)
Cây chay thuộc loài thân gỗ sống lâu năm, có chiều cao trung bình từ 10 - 15 m, riêng cây chay cảnh thì kích thước nhỏ gọn hơn. Với kích thước này, cây chay cần có không gian rộng rãi để sinh trưởng và phát triển.
Ưu điểm của cây chay là có thể được trồng quanh năm, thích hợp nhất là bắt đầu vào mùa mưa, thuộc nhóm những cây dễ trồng, dễ chăm sóc và rất ít khi bị sâu bệnh.
Cây chay được chia ra làm hai loại, gồm: Chay đỏ (hay còn gọi là chay tím) và chay xanh.
Cây chay ra hoa vào cuối xuân khoảng tháng 3, tháng 4. Đến cuối hè, khoảng từ tháng 7 đến tháng 9 thì quả chín và thu hoạch được. Quả chay thông thường có kích thước khá nhỏ và không có hình dạng nhất định.
Quả chay là thành phần của rất nhiều bài thuốc trong y học cổ truyền Việt Nam. Nó có vị chua, tính bình, dùng trị ho do phế nhiệt, ho ra máu, đau họng, nôn ra máu, chảy máu cam, hoặc trường hợp dạ dày thiếu axit.
Trong quả chay còn chứa nhiều hợp chất quan trọng giúp hỗ trợ cơ thể tiêu hóa thức ăn, kích thích ăn uống và nhuận tràng. Vì vậy, quả chay không chỉ là một loại thực phẩm bổ dưỡng mà còn rất tốt cho hệ tiêu hóa.
Với câu hỏi "có nên trồng cây chay trước nhà?" thì hiện nay, chưa có bất kỳ một quan niệm nào cho rằng trồng loài cây này trước nhà là không tốt.
Ngược lại trong các loại cây phong thủy, cây chay còn có nghĩa là loài cây mang lại nhiều may mắn và tài lộc cho gia chủ. Cây càng cao to và có sự phát triển tốt thì gia đình sẽ càng đầm ấm và hạnh phúc.
Trong phong thủy cây chay đại diện cho sức sống bền bỉ, phù hợp để trồng trước nhà, vườn nhà nếu có khoảng đất rộng. (Ảnh minh họa)
Cây chay đại diện cho sức sống bền bỉ, cây sinh trưởng và phát triển khỏe mạnh đặc biệt phù hợp với nhiều địa hình. Đây là loại cây dễ thích nghi sống được nhiều môi trường khác nhau.
Trên thực tế, cây chay thực sự là một loài cây có lợi khi trồng trước nhà khi mang lại nhiều tác dụng như: Che bóng mát, tạo cảnh quan đẹp, cho quả.
Chay là loài cây sinh trưởng tốt, không quá kén chọn đất đai hoặc thời tiết. Cây cũng không có nhiều sâu bệnh gây hại xâm nhập nên việc chăm sóc rất dễ dàng. Với những lợi ích trên, không có lý do gì để phân vân việc nên trồng loài cây này trước nhà hay không.
* Thông tin mang tính tham khảo