(VTC News) - Đây là 2 loại trái cây thơm ngon, bổ dưỡng, đồng thời giúp giải rượu một cách khá hiệu quả.
|
| Dưa hấu giúp giải rượu rất hiệu quả. |
Mít
Nguyên liệu:
- 30 múi mít chín.
- 300g đường trắng.
- 1 quả chanh tươi.
Cách làm:
Chọn mít dai vừa chín, múi to thịt dày, loại bỏ hạt, thái miếng vuông. Cho đường vào nồi cùng với 300ml nước, đun sôi, cho mít vào đảo đều. Cho nhỏ lửa lại chỉ để sôi lăn tăn, khi mít chín trong, nước đường hơi sánh lại là được. Để mít nguội, đem ướp lạnh. Lúc ăn, lấy mít vào cốc, vắt chanh vào nước đường còn lại, khuấy đều, tưới lên mít, ăn mát lạnh.
Dưa hấu
Nguyên liệu:
- Dưa hấu 500g.
- Mía 200g.
- Đường phèn 10g.
Cách làm:
Dưa rửa sạch, bỏ vỏ và hạt, xắt miếng nhỏ; mía róc vỏ, chẻ nhỏ. Hai thứ cho vào máy ép lấy nước, chế thêm đường phèn, dùng uống liền. Thức uống này có công dụng thanh nhiệt lợi tiểu, làm khỏe thận, chống nôn và giải độc rượu.
An Nhiên (Tổng hợp)